By ItGirl on Utorak, 29 Ožujak 2016
Category: Razno

D life / glamping, Bled, samostan (bivši:D), #foodporn, dvorci, kuhar Tomaž Kavčič, Nike ID, Skoko, Sever, AM Ricov...

Kad me Hrvoje jednom p.B. (čitaj: prije Brune) pital oćemo li na kampiranje, sa zamotuljkom u rukama koji je navodno bio šator za troje (čitaj dvoje plus mali ruksak) sve me počelo svrbit... zamišljala sam se kak po noći trčim po nekom kampu do veceja, komarci me proždiru aaa i sinulo mi je: ne, fakat nisam za to. Znate ona neka nelagoda kad biste trebali nekam, a nejde vam se onak brutalno. E pa dragi, ako me pozoveš na glamping, reći ću ti da! Jeste li čuli za taj izraz? Ja ne, prvi put pretprošli vikend u Sloveniji gdje sam išla s grupom kolega novinara na obilazak. Dakle to je kao - glamurozan camping. Mislite li da je pretjerano i da klasičan camping gubi smisao? Ha, čuj, ovisi o stilu i ukusu. Meni je, recimo, ovo baš chic:)))

Pinklec na rame i put pod noge: Dubravka Prpić Znaor gl. urednica ITgirl.hr

Kužiš, ova gore prekrasna nastamba - radi se o glamping parku Grozdne vile na Bledu - zapravo je super-moderna kućica u šumi. Ujutro je tu i klopa, pred vratima te dočeka košarica s doručkom. I pogled za poželjet. Ko da si vani a nisi. Neke od kućica imaju jacuzzi, vele u kampu da je najveća fora to koristit po zimi, čak i po snijegu. Ekipa tapka po hladnoći i uvali se u vruću vodu. Ooo zvuči ludo:D

Evo to ovak zgleda iz daljine, odnosno ispred i okolo. Zgleda mi sve skup ko neko selo nabrijanih arhitekata:))

A onda - prepredivan hotel, bivši samostan u Ankaranu, gradiću na moru. "Convent" zgleda ko da će se svaki čas Julia pojaviti na balkon a Romeo doć odnekud sav zaljubljen i zajapuren...  Prvi je put izgrađen negdje u 16. stoljeću a onda se apdejtal nedavno. Sve je zapravo ostalo originalno a unutra je predivan vrt. Zelenilo je svuda okolo, hotel je smješten dvadesetak metara od plaže.

Ove smo divote klopali na Bledu, gore na dvorcu, ne znaš kaj je finije. Biftek u saftu od crnog vina, vrhnje, za predjelo ričet i prepeličje jaje, desert kao neka buhtlica punjena orasima i saft od vanilije. Jao, prefino:D

Gore je restoran izvana, s vrha se super vidi jezero, tam ima dost turista i Japanaca, naravno:D. Taman nas je dočekalo sunce, baš mi je pasalo nakon onih silnih kišnih dana u Zagrebu...

Gore je dvorac Otočec - bili smo ko neko plemstvo obilazili dvorce... Otočec je poznati fensi hotel di su i naši političari odsjedali. Interijer je predobar, ostavljen je u kamenu, unutrašnjost je u znaku smeđe, kože, drva... Gotovo mogu osjetit miris cigare, gospodu. Al one prave gentlemene i frajere a ne političare:))

Još jedan dvorac i to Zemono. Tam je restoran slavnog kuhara Tomaža Kavčiča, vjerojatno ste ga vidli na reklami za Lidl. Uglavnom lik je totalna faca i jako je skroman, samo priča o kuhanju i veli da nije zvijezda. Da su kuhari ljudi koji žive za hranu i inovativnost kuhanja. E pa on je zapravo slavan al djeluje jako simpa i jednostavno i baš mi je jako, jako drago da smo ga upoznali. A klopa? Onak, brutalna. Prvo neki meseki u celofanu, s kvačicama zakvačeni na špagu:)) Onda zapiknuti opet meseki - pohani... poh onak mekan i sočan. Onda tortelini s mesom i šparogama. Usput smo degustirali vina Tilia, odlično su pasala uz ove neobične obroke.

Deserti su posebna priča - napravil nam je šou. Puta dva. Prvo sorbet sa želeom od džina (nakon degustiranja dosta vina nasred sunca u podne ovo je bila milina hahahah), al ne sam tak... već je pustil dim oko svega toga kad nam je poslužil... Totalni wow! Buljili smo u to i fotkali ko ludi.

I onda na kraju... idemo mi a on čekte samo malo ima još jedan lagani desert... Inače, baš nam je pričal kak brije na lagane deserte jer veli nakon čitavog obroka nije ok pojest još nekaj teško. I u toj maniri - dočekali su nas tanjuri sa srčekom. Onda je uzel čokoladnu kuglu i prasnul je u tanjur! I ona se raspala a ono se najednom pojavi (to smo prozvali kinder jaje za odrasle!) friško naribana prefina jabuka, sladoled od vanilije i - latica ruže! Mislim, stvarno. Kreativno, ludo i fino. Svaka mu čast!:D Pravi je food artist.

 Gore je večera u Grand hotelu Toplice na Bledu - tam smo spavali. Tu su - hladetina dimljene pastrve, carpaccio brancina, pa teletina, souffle od buče, pa mousse bijele čokolade... Samo javite ak trebate neke recepte, nabavim vam;) Može i u komentare. Ja znam da ziher ovo ne bih znala napravit ni u snu:D

Ovo gore je interijer tog hotela, drito je na moru. Ispred je staza, asfaltirana, ljudi trče, e to mi je isto dobro za znat. Hotel iznutra podsjeća na romane Agathe Christie i Poirota:). Sve je vintage i bome je dobro obnovljeno.

Guerila vina - fora mi je ime. A imena vina isto zabavna, na primjer Retro. Šifili!

Opet smo se penjali - malo na toranj crkve u Kopru, vidik je božanstven!

Na samom početku putovanja svratili smo u pršutarnu Kras. Prohodali su nas po tvornici ko da smo neka delegacija. Znate onu prevažnu političku svitu koja obilazi tvornice i hvali se investicijama. I onda moraju nosit te kape i obleku i vrećice na nogama:))) E tak smo mi zgledali:D Tam je na tisuće pršuta - rekli su nam da im je cilj da pršut bude što manje slan i da je važno kak se reže - što tanje, o tome isto ovisi okus. Osobno volim kad je mekan, prozirno narezan i malo slan. Ne kužim tu spiku s presoljenjem. Od tog mi muka i samo sam žedna. Onak do jutra.

 Posjetili smo i Matjaževu zidanicu - to su stare kuće obnovljene, ali u originalnom štihu koje se mogu iznajmiti za odmor. U principu su modernizirane, imaju wireless i nove kuhinje al je sve vintage, smještene su na zabačenim mjestima u prirodi. Zapravo, idealno za one koji doslovno traže bijeg od svakodnevice i urbane gungule. Zvuči poznato, kaj ne?

Posvuda su nas, po dvorcima, pratili ti divni stropovi - gdje god sam digla pogled, vidjela sam te ukrašene grede, iscrtane, atraktivne... Divan detalj čak i za neki moderan dom, možda dobijete neku ideju...:D

Ovo gore je Vipava - dvorac i okolica, rijeka, predivne zelene kose nastale od previše kisika u vodi... Djeluju tako vilinski.

Posjetili smo i vojni muzej, evo me na straži. Ušla sam u podmornicu, definitivno nije za klaustrofobične...:D Sve je nagruvano, nema kreveta, već su tu samo ležajevi gdje se ekipa odmarala u smjenama...

Evo i defilea Ane Marije Ricov na Fashion.hr-u i njezine japanske inspiracije... predivne su mi te lepršave haljine! I baš pašu na ove mrežaste čizme. sooo hot:D

Još jedna Ana - draga kolegica novinarka s Nove TV, Ana Vela ovdje uzima izjavu od Loredane i Tomija, slavna i talentirana Bahorić modna obitelj:D

 

 Tu su Severove klajdice - famozan ljetni hipi chic! Uronjen u predivne tonove zalaska sunca...

Ovo je stepfordska supruga, veli mi Ivica Skoko, koja se malo sredila za van:D. E pa tak nekaj stvarno zaslužuje red carpet. Divna jeeee....

Majstor Skoko na zadatku - posao nije gotov sve dok modeli na izađu na pistu:)


 A Klarić nas je pak posipal nekim šarenim prahom, bili smo i žuti i rozi... Inače njegove trekirkaste hlače, veste i casual jakne su super, zapravo je nekak unisex, mislim da sve to skup se može fino prilagodit i za cure. Ionako svi sve nosimo i baš nas briga:D

Jeste li si nabavili novi Budi in Chic? Super je, na kioscima je, imam čast biti dio tima koji ga stvara:). Čestitke glavnoj urednici Vesni Blašković!

Jao imat ću Nike ID tenke!!! Neki dan smo bili si kreirat - sad si i mi iz Hrvatske možemo složit svako svoje... Dakle birate boju i motiv za apsolutno sve - đon, unutrašnjost, gornjište, žniranci... a i može vam pisat kaj god izaberete. Na mojima će bit Bruna i Duda... Jeee! Tko će se strpit mjesec dana dok stignu... (ok malo manje).

Baj, Duda

Related Posts